跳到主要內容區塊
暖人生- 莊凱勛 暖人生-公益大使黃鐙輝 粉絲頁 服務範圍 樂知修繕隊 - 修家修心計畫
:::
臉書分享 line分享 推特分享 微博分享 複製網址

親手盛裝一份自立的溫暖

#樂食光 在寒冬裡,親手盛裝一份自立的溫暖。​當「寒冬計畫」在街頭傳遞禦寒物資的同時,另一股溫暖的改變,正透過「樂食光」培力計畫,在廚房的熱氣中悄悄發生。

​昨天下午,四位參與培力的街友個案與主廚一起投入了扎實的課程。從食材挑選到火侯掌控,我們堅持不僅要美味,更要守護最嚴格的食安標準。

​看著個案們專注地裹粉炸排骨、翻炒翠綠的高麗菜,這不只是一場烹飪課,更是一場關於「責任」與「自尊」的練習,每一份便當,都承載著他們想要重新連結社會的努力。

#今日菜色 有家常的味道:🍱 金黃炸排骨、清甜炒高麗菜、入味滷麵輪、酸甜番茄炒蛋。

我們堅持選用新鮮食材,確保每位領取到的朋友都能吃得營養、吃得心安。

課程共製作了 20 份精緻便當:

📍 南桃園街友安置機構:發放 11 份

📍 中正公園:發放 9 份

​這 20 份便當,是由街友親手製作,再送往同樣流落街頭的朋友手中,這種「弱勢助弱勢」的良善循環,讓原本受助的角色轉變為給予者,這正是樂知始終堅持的培力,是重返社會最穩健的路。

​寒冬依舊,但有了這份熱騰騰的手作便當,街頭的空氣似乎也溫柔了幾分。

#樂知公益 #樂食光 #培力計畫 #寒冬計畫 #街友扶助 #重返社會

回到上方